Millefoglie con crema Chantilly, fragole e caramello salato.

Puff pastry layers with Chantilly cream, strawberries and salted caramel.

Strudel classico fatto in casa con gelato alla vaniglia

Homemade classic apple strudel with vanilla ice cream.

Yogurt cremoso con frutti di bosco.

Creamy yogurt with mixed berries.

Formaggio di latteria di malga alla griglia, polenta morbida di Storo e funghi misti del bosco.

Grilled alpine dairy cheese, soft Storo polenta and mixed woodland mushrooms.

Millefoglie con crema Chantilly, fragole e caramello salato.

Puff pastry layers with Chantilly cream, strawberries and salted caramel.

Semifreddo al lampone racchiuso in una sfera di cioccolato fondente, con sbrisolona di frolla e gianduia tiepida.

Raspberry semifreddo enclosed in a dark chocolate sphere, with shortcrust sbrisolona crumbs and warm gianduja.

La classica Sacher torte al cioccolato.

Homemade Trentino spinach and bread dumplings with butter and sage, grilled carne salada and traditional Trentino-style beans.

Ananas fresco servito al naturale..

Fresh pineapple, naturally served.

Cheesecake in stile New York con lamponi.

New York-style cheesecake with raspberries.

Fragole fresche con scorza di lime e panna..

Fresh strawberries with lime zest and cream.